Capitulo 35

Seiji se despertó en la trinchera, Milos estaba a su lado cubriéndose de los disparos como muchos otros, Milos saco un calendario y conto con los dedos.

Milos: Feliz navidad general (dijo y le dio un cartucho a Seiji), es el último cartucho lleno

Seiji pensó un poco, era navidad, navidad en el medio de la guerra, que mejor manera de pasar navidad. Seiji tomo el cartucho y después agarro la última granada que quedaba.

Seiji: Feliz navidad teniente (dijo y le dio una granada), es la última granada

Milos: ¿Moriremos señor?

Seiji: Claro que moriremos, morirás tú, moriré yo, morirán ellos, pero no hoy

Milos apretó la granada, quito el seguro y la lanzo…

Seiji se levantó, el sol ya asomaba por su ventana a través de la cortina, Seiji se levantó de la cama, cambio su pijama por una camisa de cuadros con unos jeans y unas botas, fue al baño a lavar su rostro y sus dientes, bajo a la sala y estaba Jatziry junto a Ánfora dando leche a Estefany con el biberón, Linda y Kido estaban en la cocina haciendo el desayuno, Litzy  y Ariela estaban en la biblioteca buscando libros, Akibari y Eva no se encontraban en algún lado de la casa y Kayano, Dane, Siram y Katsu estaban entrenando en el jardín, todo en orden, como debería de ser.
Seiji reviso el calendario, esa noche seria noche buena, y no tenía ni idea de cuál sería la cena, así que solo fue a la biblioteca por un libro de recetas, sentadas en unas de las escaleras, estaba Litzy y Ariela leyendo un libro en conjunto, Seiji subió a una de las escaleras y saco un libro de recetas de nombre “La capital”, bajo de la escalera y fue al comedor, abrió el libro leyendo algunas de las recetas, un tiempo después Linda y Kido pusieron los trece platos con verduras salteadas, un poco de tocino y un huevo frito, un buen desayuno, llamaron a las demás y en poco tiempo, ya estaban todas sentadas a la mesa.

Seiji: Ya que esta noche es noche buena, ¿Qué quieren para la cena?

Las chicas se quedaron pensando un momento mientras comenzaban a desayunar, ninguna tenía idea alguna sobre la cena.

Seiji: Tengo este libro de recetas, es un buen libro y hay muchas recetas interesantes, solo que la mayoría son de carne y si quieren algo para la noche, necesito que me lo digan ahora, para poder conseguir todo y poner la carne a cocinar.

Kido tomo el libro y se puso a leerlo mientras comía, Linda y algunas chicas echaron un vistazo y todas estaban de acuerdo en algo, Seiji cocinaría y sería un brisket, Seiji no tuvo de otra más que aceptar, termino de desayunar y salió a de casa, con ningún imprevisto, vio a Akibari cargando una res junto a Eva que se estaba comiendo la pierna de la res.

Seiji: Ya decía yo que algo tenía que pasar para no andar buscando el corte de carne

Eva: ¿Carne?... rica carne (dijo mordiendo la pierna de la vaca)

Seiji: Claro pequeña (dijo acariciando la cabeza de Eva), ahora, ¿De dónde sacaron esa res?

Akibari: de un rancho un poco lejano, creo que se llama “La finca”

Seiji: Robaron una res del rancho más importante en México

Akibari: Ya me imaginaba algo así ya que había muchas cámaras, pero soy una súcubo y Eva es una vampiro, las cámaras no nos captan

Seiji: ¿No?

Akibari: Tampoco en los espejos, por eso no me maquillo

Seiji: Valla, ahora vallan a la casa, limpien la sangre y corten la res, la cocinare para la cena de navidad (dijo y regreso dentro)

Las chicas estaban estudiando en el comedor, Seiji se dirigió a su computador y se puso a hacer algunos reportes, escucho a Eva andando por el pasillo, volteo y vio a Akibari jugando con Estefany y Eva, Seiji supuso que ya habían cortado la res, se levantó y fue a la cocina, en una charola ya estaban todos los cortes de la res, y en otra charola estaban la cabeza, las patas y las vísceras con un cartel –Comida de Eva-, Seiji soltó una risilla y la guardo en la nevera, de la charola de carne escogió el brisket, lo lavo bien, le quito un pedazo y se lo llevo a la sala médica para ponerlo bajo el microscopio, estaba limpio así que regreso a la cocina, preparo el sazonado como decía el libro: tres cucharadas grandes de sal, una de paprika, una de pimienta recién molida, una cucharada y media de ajo molido, un cuarto de cucharada de comino en polvo y una cucharada y cuarto de azúcar morena y mezclo todo bien.
Antes de sazonar el corte, le corto hizo un corte paralelo de la dirección de las fibras, le quito los excesos de la grasa y le dio una pequeña pasada con mostaza amarilla, dejo de sazonarlo hacerlo en seco y recordó que la receta decía que se tenía que hacer en un ahumador, Seiji tenía un ahumador, pero no sabía dónde estaba, hace mucho tiempo que no lo usaba, y tampoco sabía si aún funcionaba.

Seiji: ¿Alguien sabe dónde está el ahumador?

Nadie contesto pero se escucharon muchas cosas cayendo, Seiji volteo la mirada para comprobar que sus chicas estuviesen bien, y a través de la ventana vio a Akibari poniendo el ahumador en el patio.

Seiji: ¡Gracias Akibari!

Akibari levanto el pulgar y regreso dentro con Estefany y Eva, Seiji termino de sazonar la carne, salió a ver el ahumador, un ahumador bastante nuevo para el tiempo en el que lo compro, termómetro para el interior de la carne, control de temperatura automático, todo perfecto, así como todo sucio, Seiji quito las parrillas y las limpio con agua y jabón, así como las charolas, los termómetros y el interior del ahumador, ya estaba todo listo, fue por la carne y noto que había mucha, fue al comedor donde estaban sus chicas para preguntarles algo.

Seiji: ¿Que piensan si invito a alguien más a la cena de navidad?

Las chicas voltearon la mirada a Seiji.

Dane: ¿Cómo por ejemplo?

Seiji: Rimio y su esposa, Laura y su esposa, Rosa, Aquiles, Caín, los padres de Dane, la hermana de Akibari y su esposo, Okuda y mis compañeros de la empresa de videojuegos.