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Cocina Saludable
Bolitas energéticas de coco y almendras
Ingredientes:
- 1 taza de dátiles sin hueso
- 1/2 taza de almendras
- 1/2 taza de coco rallado (más extra para rebozar)
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
- Procesa los dátiles y las almendras en un procesador de alimentos hasta que estén bien picados.
- Añade el coco rallado, el cacao y la vainilla, y mezcla hasta obtener una masa pegajosa.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla y rebózalas en coco rallado adicional.
- Refrigera por 30 minutos antes de servir.
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#196 en No ficción
desayuno nutritivo, buenos almuerzos, postres para chuparse los dedos
Editado: 14.08.2024
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