Capítulo 55

Entonces comienzo a recordar. Fue la semana en la que me puse a investigar bien sobre mi tema, Nicholas se veía jodidamente guapo mientras caminaba por los jardines de la universidad. Era un día soleado y estaba usando esos lentes oscuros que lo hacen ver tan sexy... Fue aquel día en el que Sophia derramó café sobre sus apuntes justo cuando puse la mirada en...

—¡Surge en Mónaco! Usted habla de ello en su libro «Enciclopedia para el comensal», específica que es una obra en la que la rica y sana materia prima mediterránea adquiere especial protagonismo

—Señorita Wilkinson... Felicidades. Porque además de graduarse, es bienvenida a mi staff de trabajo en Le Champeaux, uno de mis restaurantes en París.

La sala se llena de aplausos, me puse ambas manos en la boca mientras sentí cómo mis ojos se cristalizaron, quería llorar de emoción y felicidad. Voy hacia el estrado y le doy la mano al representante de la rectoría, a la señorita Wallace, a Pierre-Cortot quien me regaló un pequeño abrazo y finalmente le doy la mano a Noah, teníamos que ser discretos con nuestra relación frente al representante de rectoría.

Después de aquello mis amigos se acercaron para felicitarme, entre abrazos y besos, me veo envuelta de buenos deseos por lo que venía para mí. ¡Me siento increíblemente bien!

—¿Cómo fue posible que trajeras a Pierre-Cortot? ¿Qué significa lo de trabajar en su staff? ¿Acaso esa es la sorpresa que tenías para mí? ¿Por eso nos vamos a ir a Francia?

—Tranquila, Elisse. Una pregunta a la vez. —Noah me toma de la mano y caminamos por el corredor que dirigía hacia la salida del auditorio—. El señor Marshall me dijo que Pierre-Cortot iba a venir para la inauguración de Autumn Delights y eso coincidió con lo de hoy, en cuanto me enteré le rogué que viniera. ¿Por eso nos vamos a ir a Francia? ¡Sí! Apenas me ofreció trabajar de nuevo en Le Champeaux le propuse que te contratara a ti también, fue muy difícil mantenerme callado al respecto.

—¡Noah! Eso es increíble, tú eres increíble.

No podía creer todo lo que estaba sucediendo el día de hoy, parecía sacado de uno de mis más locos sueños. Después del examen, mi papá nos invitó a comer a mis amigos, Noah y a mí a un bonito restaurante, para celebrar el logro con una botella de Möet y riquísimos postres que Mike en particular disfrutó bastante.

Más tarde, Noah y yo tuvimos que dejarlos, teníamos una cita en la inauguración de Autumn Delights. Mi novio consiguió una invitación extra para mis padres y disfrutamos juntos del momento exacto en el que Pierre-Cortot cortó el listón rojo, inaugurando así el bello restaurante que ha abierto en California. La noche fue exquisita, la comida, el diseño del lugar, las bebidas, esa corta charla que tuve con Cortot cuando halagué lo que ha hecho con el restaurante que recién abrió sus puertas y cuando le dije de lo emocionada que estoy por trabajar para él en Le Champeaux. En verdad que no podía creer que esto no era parte de uno de mis más locos sueños.

Mis días en la universidad habían terminado, eso lo confirmó la ceremonia de graduación en la que participé junto a mis compañeros dos días después de haber asegurado mi futuro a un lado de Noah y Pierre-Cortot, los días escolares se han ido y ha llegado el momento de confrontar la vida allá afuera, París me espera y yo, yo aún dudaba si en verdad iba a poder con todo lo que implicaba que me cambiara la vida de esa manera.

[…]

Después de la ceremonia de graduación, asistí a la fiesta que ofreció Eric, un compañero de mi generación. Sería la oportunidad perfecta para despedirme de mis amigos una vez más, antes de partir mañana por la mañana a Francia.

—Te vamos a extrañar como no tienes una idea.

Mike me abraza y me besa en la frente, posteriormente Nick se acerca al abrazo y Becca se encarga de capturar aquel momento en una fotografía.

—Elisse esto es más difícil de lo que crees... En serio. Sé que lo que te espera con Pierre-Cortot es asombroso pero, es difícil dejarte ir.

—Es más difícil irme sin ustedes. —Le digo a Michael—. Quisiera meterlos en mi equipaje y llevarlos a vivir conmigo.

—Te espera una vida maravillosa, Elisse. —Comenta Becca—. Por cierto, ahí está Sophia.

Me volví hacia mi amiga, quien ya esperaba por mí con los brazos abiertos.