Es el tipo de trabajo más antiguo que se practicaba y era el único que se conocía antes de la revolución industrial. Se llama manual porque es el tipo de trabajo que se realiza con las manos y no utiliza maquinarias en el proceso de elaboración de los productos.
Características:
Ejemplo:
Los albañiles, mecánicos, pintores, artesanos y escultores. Todas estas labores se caracterizan porque su mayor herramienta de trabajo son las propias manos de los individuos.