Donuts Kinder

🍩DONUTS RELLENOS KINDER🍩

Como os prometimos aquí tenéis una receta para que uséis vuestra crema kinder saludable🤤. ¡Si aún no la habéis hecho corred a buscarla porque está demasiado buena como para dejarla escapar! 😍 Y estos donuts rellenos de kinder os van a alegrar la semana😎. ¡Están deliciosos! ¿Te animas a probarlos?

Ingredientes (6):

60 gramos de harina de avena
50 gramos de harina de almendra
1 cucharada de cacao puro
1 cucharada de eritritol
4 cucharadas de leche de almendras
1 cucharada de aceite de coco
1 huevo
1 cucharada de mantequilla de cacahuete
2 onzas de chocolate blanco sin azúcar
1 cucharadita de levadura en polvo
Crema kinder (tenéis la receta)

Elaboración:
1. Precalienta el horno a 180 grados. 

2. Derrite en el microondas 1 cucharada de aceite de coco y las dos onzas de chocolate blanco sin azúcar durante 1 minuto. Revuelve. Si el chocolate no se ha derretido del todo mételo 30 segundos más y vuelve a remover.

3. Bate el huevo y mézclalo con la leche de almendras y la mezcla del aceite y el chocolate blanco. 

4. Remueve y vierte la crema de cacahuete. Sigue mezclando. 

5. Tamiza la harina de avena junto a la levadura y viértela con la harina de almendra, el cacao y el eritritol en la mezcla. 

6. Remueve todo y echa la mezcla en los moldes. 

7. Hornea durante 30 minutos a 180 grados o hasta que al clavarles un palillo salga limpio. 

8. Una vez listos, sácalos del horno y déjalos en el molde 5 minutos. Después desmolda y deja enfriar sobre una rejilla. 

9. Cuando ya estén a temperatura ambiente ponlos sobre una bandeja y mételos 15 minutos al congelador. 

10. Sácalos y retiralos un segundo de la bandeja para poner papel vegetal. 

11. Derrite chocolate blanco sin azúcar o chocolate negro 70 % con un poco de aceite de coco en el microondas y, con un poco de aceite de coco en el microondas y, con una cuchara, vierte un poco en la bandeja haciendo un círculo que sirva para tapar la parte de abajo del agujero. 

12. Pon los donuts asegurándote de que el chocolate queda justo debajo del agujero y que lo tapa por completo.

13.  Vierte crema kinder por ahí y tapa la parte de arriba con chocolate blanco o negro. Mete 10 minutos en la nevera y ¡ya están! 😍🤤

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