🍪🍌GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO🍌🍪
¡Hola foodies! ¿No os pasa que a veces os despertáis con antojo de dulce, pero no excesivamente goloso?, o que queréis quitaros ese gusanillo, pero no con mucha cantidad… La verdad es que a nosotras nos pasa muy a menudo 🤣 y, por eso, estas galletas son un indispensable en nuestras cocinas 😎 Siempre las tenemos para salvar un desayuno o para picotear cuando tenemos esa necesidad, porque además de lo deliciosas que están son muy saciantes y quitan el gusanillo perfectamente.
¿Os animáis a probarlas? ¡Contadnos qué os han parecido! 🥰
Ingredientes:
2 plátanos maduros
1 taza copos de avena integrales
2 onzas de chocolate 75 % a trocitos
1 cucharada de canela
1 cucharada crema cacahuete
Elaboración:
Precalienta el horno a 200 grados. Machaca los dos plátanos en un bowl y vierte el resto de los ingredientes. Mezcla todo bien y con las manos coge un poco de masa y moldea con las palmas para hacer bolitas. Aplástalas y ponlas en una bandeja de horno con papel vegetal. Hornea 15 minutos a 180 grados.
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