Diario de un Chef diabético

Libro que recopila la experiencia de un chef diabético que durante 30 días describe que comió en cada tiempo de comida y las recetas de cada tiempo. Toma recetas tradicionales y las vuelve saludables con alimentos aptos y nutritivos para diabéticos o personas que quieran comer saludablemente.
Este libro puede servir de guía para todos los diabéticos o personas que quieran comer saludablemente dia a dia, todas las recetas cuidan en consumo de azucares, carbohidratos y grasas,