Un reemplazo para el diablo

capitulo 17

Alabado como uno de los 5 mejores restaurantes del mundo, el GoliatPark se establece como uno de los principales atractivos turísticos para la gente de la alta sociedad de la ciudad capital. Partió siendo un simple restaurante familiar donde cualquier persona con un poco más de un dólar en su bolsillo podía comer, pero desde que Grotony, el actual chef principal de la cocina tomó el mando; el lugar se especializó en servir comida de alta gama. Desde carne de Wagyu japonesa importada hasta caviar blanco de alta pureza son algunos de los platillos que solo los comensales adinerados pueden degustar. La buena comida y las excelentes bebidas, no son lo único que convierte al gigante gastronómico en referente culinario. La ambientación del lugar acompañada de dulces melodías, junto con el excelente servicio que el personal te da son otros de los factores que el restaurante te puede ofrece. En palabras del mismo Grotony, el GoliatPark no es un lugar que solo venda comida de buena calidad sino que también entrega la experiencia de pertenecer a la realeza. Comer aquí es un lujo que no muchos se pueden dar, los precios de los platillos son elevados incluso para los estándares de un restaurante de lujo, pero aunque la comida sea cara por raro que parezca existe una gran demanda para poder comer en este lugar; haciendo casi imposible disfrutar de una cena en el GoliatPark sin antes reservar un lugar con un año de anticipación.

Alicia y Bartolomé están sentado en uno de los mejores lugares del recinto, cerca de la ventana desde la cual se puede ver casi toda la ciudad y al lado de la banda musical, la cual los deleita con una dulce interpretación en orquestada de "claro de luna". Los ojos de la pobre adolescente no podían creer lo que estaban viendo, no sólo era la primera vez que comía en un lugar tan exclusivo; sino que también era la primera vez en su vida que entraba a un restaurante. Fue abandonada por sus padres cuando tenía 7 años, no tenía más familiares vivos que pudieran cuidarla por lo que el estado la dejo a cargo de un orfanato de mala muerte llamado "Los Angeles de Cristo"; un nombre muy bonito para una verdadera prisión infantil. Era un recinto educacional y de adopción administrado por unas pecaminosas monjas a las cuales no les interesaban los niños. No sólo infligian varios de los mandamientos de la religión que decían profesar sino que tambien malversaban los fondos que el estado les entregaba por cuidar a los pequeños. El recuerdo de como una de las hermanas del lugar bebía tranquilamente licor comprado con dicho dinero mientras que uno de los pequeños lloraba de hambre al lado de ella, todavía seguía vivo en la mente de Alicia. Al cumplir los 15 años la joven no pudo soportar continuar viviendo allí, por lo que tomó la decisión de tomar todos sus ahorros e irse a vivir sola; creía fielmente que estaría mejor por su cuenta que viviendo bajo el mismo techo que aquellas arpías ocultas bajo un hábito. Cuando tuvo su libertad intento denunciar aquellas prácticas pero debido a su carencia de poder nunca nadie le hizo caso

— Veo que te ha gustado la vista que ofrece este lugar — indicó Bartolomé mientras veía el menú para pedir la comida

— es la primera vez que vengo a esta clase de sitios; siempre he pensado que son muy costosos y que quedaría en ruinas por el simple hecho de comer una ensalada — comentó ella mirando de reojo la carta reafirmando de este modo su teoría

— todo depende del tamaño del bolsillo de quien esté comiendo dicha ensalada. Al menos para mi no existen muchos restaurantes de lujo que puedan hacer estragos en mis Estados financieros — indicó mientras reía — aunque debo de admitir que comer aquí en el GoliatPark fue un gasto bastante exagerado- reconoció

— ya veo, incluso para ti comer aquí es muy costoso. En ese caso deberíamos irnos y comer en otro sitio, no soy muy exigente a la hora de comer, incluso un "hot-dog" es lo suficientemente lujoso para mi — dijo Alicia preocupada de que no pudieran pagar la comida

— ¿de que hablas? El problema aquí no es el precio de la comida, sino el que tuve que pagar para entrar — contestó Bartolome mientras pedía al camarero la comida para Alicia y para él

— ¿cobran para entrar aqui? — pregunto Alicia extrañada ya que incluso para alguien como ella, quien nunca en su vida había planeado comer en el GoliatPark, sabía perfectamente que la entrada al recinto era gratis gracias a los programas de TV local que hablaban del restaurante

— No para nada, la entrada al lugar es gratuita. Lo único que debes pagar estando dentro es la comida que consumes — contestó Bartolome

— entonces ¿porque dices que te costo más entrar? — Cuestionó la joven incrédula sin entender las palabras de Bartolome

— comer en este sitio no es nada sencillo, incluso teniendo el dinero suficiente para pagar la comida, necesitas por lo menos un año de reservacion previa para poder tener un lugar donde sentarte y cenar. Ganar un puesto como este en tan solo 12 horas como lo hemos hecho nosotros no es nada barato — explicó Bartolome

— ¿entonces cómo has conseguido un lugar? — pregunto Alicia desconcertada

— no quiero aburrirte con los detalles, por lo que solo diré que en este momento mi nombre es Simone Dubai, un recién egresado de la Universidad de complutense de Madrid;quien reservo un lugar en el GoliatPark hace un año y que tu eres su novia Julia con la cual lleva cinco años saliendo — contestó Bartolome sonriente

— ¿me estás diciendo que le robamos su lugar a una pareja? — exclamó Alicia sorprendida

— ¡corrección! Compramos su lugar a cambio de dinero — contestó Bartolome sonriendo aunque en el fondo estaba algo molesto, el hecho de que Alicia pensara que èl sería capaz de robar algo ciertamente no le gustaba. Tenía el dinero necesario como para cambiar un país entero ¿porque debería rebajarse a ser un sucio ladrón? — pero no te sientas mal por ellos, si te hace sentir mejor de alguna manera, Simone descubrió a Julia siendo infiel con su mejor amigo Marx un mes antes de venir aquí. Lo único que yo hice fue comprar su reservacion cuando el buscaba maneras de deshacerse de todo lo que le recordaba a ella — añadió




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