garbanzos con callos y chorizo

INGREDIENTES:

1 tarro de garbanzos ya hechos

1 k de callos

1 papa o patata picada en cuadritos

3 cucharadas de pasta de tomate

1/2 cebolla picada

1/2 pimiento

ajo en polvo, comino, pimenton español,curucuma,oregano,tomillo y sal

PREPARACION: colocar los callos o la panza de res en una olla y cocinar hasta que este blanda una vez este en este punto agregar el chorizo picadito en cuadritos junto con los demas ingredientes cocinar hasta que la papa este blanda retirar del fuego y listo ya tenemos nuestros callos listos para comer.

tips: la panza de res y los callos son lo mismo solo que en algunos paises se les llama de diferente manera igual que a la papa se le dice patata y al pimenton se le dice pimiento, tambien puedes utilizar garbanzos frescos si no quieres los que ya bienen en tarro de vidrio echos yo los prefiero ya echos pero cada quien los puede prepara a su gusto, tambien le puedes quitar el chorizo si a si lo prefieres de las dos formas sabra muy bien, y los puedes acompañar con lo que tu desee yo como ya lo saben prefiero comerlos con arroz buen probecho.