caldo de huesos

INGREDIENTES :

5 hueso de res

5 carapchos de pollo

3 pedazos de pata de res

5 huesos de cochino

sal

PREPARACION :

este caldo es muy facil de hacer solo tienes que colocar todos los huesos en una olla grande y llenarlo de agua hasta que los cubra por completo, agregar la sal y dejar hervir a fuego medio y dejar que esa cocoion se redusca hata la mitad retiar del fuego y una vez frio reservar en toppers pequeños segun la cantidad que vallas a consumir, pero los tienes que congelar y te van a durar hasta tres meses.

TIPS: si quieres le puedes agregar condiemtos en polvo de tu preferencia, pero solo eso no le agregues verdura de ningun tipo, este caldo es una fuente de colageno natural ademas de tener muchos mas beneficios pero el principal es el colageno yo lo hago cada dos meses y lo hago de la misma formas que os digo, buen provecho.