pasta con salsa blanca y champiñones

INGREDIENTES:

200 gramos de pasta

200 ml de crema de leche

100 gramos de beicon o panceta

1 lata pequeña de champiñones rebanados

1 cucharada de aceite

sal y pimieta

PREPARACION: en una olla hervir agua con sal y cocinar la pasta cuando este al dente retirar del fuego y reservar, en un sarten echar el aceite el beicon y los champiñones sofreir por 5 mintuos o hasta que el beicon este doradito pero no mucho luego agregar la crema de leche una pisca de sal y una pisca de pimienta y revolver hasta que este espesa una vez este en este punto echar la pasta y revolver retirar del fuego y servir.

tips:si no qiuieres hacerla con crema de leche puedes hacerla con salsa bechamel quedara rica, tambien las medidas de la receta varian segun la cantidad de personas que van a comer yo siempre ponga la cantidad para dos personas pero tu le puedes agregar mas, tambien prefiero los champiñones en lata ya que vienen rebanados y listos para comer pero si los prefieres frescos tambien los puedes usar, espero te guste esta receta buen probecho.